Le nom de la ville de Toulouse a connu plusieurs orthographes. Par exemple, Tolose, Tholose, Tholoze, Tolouse... Les documents d'archives en témoignent.

En fait l'orthographe n'a vraiment d'importance que depuis le 19e siècle. Auparavant, chacun écrivait comme il l'entendait, même les gens de lettres, du moment que la phonétique était respectée.

Extrait d'une page des Annales manuscrites de la ville de Toulouse, chronique 227, 1550-1551. Archives municipales, BB274, p. 129.